domenica, maggio 28, 2006 , ore 16:17

Si potrebbe indire un concorso:

Miglior scemità del mese in campo dietologico!

Che ne dite? Chi vince questo mese?

http://www.zerodiet.org/zerodiet.aspx

da notare il fatto che si perdono 9,8 kg in un mese...non 9 kg non 10 ma 9,8! 

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mercoledì, maggio 24, 2006 , ore 09:13

Vabbè sto depressa...cioè non proprio depressa...pressione sotto terra con questo caldo, stress pre esami universitari, scopro che non ho mai attacchi compulsivi verso il cibo tranne una settimana prima degli impegni all'università....mia madre che mi fa innervosire..il post siringhine non va come dovrebbe andare....qualche piccolo impegno lavorativo in rete...insomma VOGLIO UNA VACANZAAAAAAAA!

Però c'è da dire che in tutto questo periodo stressoso :-) mi diverto a scoprire strambe diete...o quanto meno...sono settimane che mi capitano sotto gli occhi.

Lo sapevate che esiste "la dieta ovvia"? giuro si chiama proprio così "ovvia"! Se non mi credete fate una ricerca in rete con il nome della dieta! E da dove deriva questo nome? Ovvio dalla ovvietà dei consigli......ahahahhahahaha

Il suo inventore è il noto agente letterario londinese Ed Victor, noto per essere secondo in Inghilterra nell'elenco dei “più invitati” ospiti alle cene di gala locali.

E vogliamo parlare di "la dieta flexitarian"? un programma vegerariano flessibile che privilegia gli alimenti di origine vegetale, ma che non esclude un consumo saltuario di quelli di origine animale. E questa manco la capisco...se sei vegetariano...difficilmente metti in bocca proteine animali.

Ragà pensiamoci veramente..si potrebbe raccoglierle tutte in un libro....si potrebbe fare cosi...la pagina a sinistra la dieta e quella a destra il commento/consiglio di un LAUREATO in scienza dell'alimentazione!

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giovedì, maggio 18, 2006 , ore 01:30

Se le inventano tutte.....Mercoledi 24 maggio, Radio 2 sezione cultura, si parla di:

La dieta secondo Leonardo

Mentre al cinema impazza "Il Codice da Vinci", in libreria è uscito "Il codice dietetico", un volume che insegna come dosare i macronutrienti essenziali (carboidrati, proteine e lipidi) secondo le proporzioni leonardasche della Sezione Aurea. L'autore è un maestro fornaio italoamericano di nome Stephen Lanzalotta, esperto in cucina mediterannea e laureato in chimica biologica.

ok ho deciso mò me la invento pure io una.....chissà che non mi faccio un pò di soldini!!!! :-) Come la chiamo? La dieta secondo Alexa...si suona bene!

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lunedì, maggio 15, 2006 , ore 09:03

Vabbè sono di parte consigliandovi di leggere questo libro http://www.phasar.net/dettagli.php?id=1277772 , ma in questi mesi ho avuto il piacere di fare spesso due chiacchiere istruttive  con il dottor Mian e scoprire quanto i disturbi dell'alimentazione in Italia siano sottovalutati e quanto il dottore si stia dando da fare perchè vengano riconosciuti più seriamente. E' terribile che ancora in Italia una persona obesa venga additata come il mangione che non si sa tenere a tavola e non come una persona malata di un disturbo dell'alimentazione che deve essere aiutata. Il libro è veramente molto bello, sopratutto il capitolo 7: Un prezioso alleato: la famiglia....chissà perchè mi ha colpito così tanto...vabbè lo so, quelli che leggono il mio blog da molto ci sono arrivati da soli :-)

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giovedì, maggio 11, 2006 , ore 21:05

"..Ero una di quelle bambine corpulente, nelle quali il grasso, equamente distribuito per tutto il corpo pareva annullare ogni incipiente forma femminile...Non avevo seno, non avevo ventre, non avevo fianchi ma soltanto grasso...Ero consapevole di mettere in caricatura, ad ogni mio gesto, le movenze graziose del corpo femminile...Era una consapevolezza che non serviva, inoperante e impotente...ma io vedevo riflessa in uno specchio spietato la mia colpa di non essere bella...Un giorno mia madre mi sorprese mentre mangiavo compulsivamente..."Ma non ti guardi mai nello specchio? Eccolo lo specchio guardati: non hai occhi, non hai naso, non hai bocca, non hai niente, non hai che grasso!"...In realtà io sapevo di non essere grassa ma di essere diventata grassa per non vedere più quegli occhi, quel naso, quella bocca...".

(Da "La vita interiore" - A. Moravia)

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mercoledì, maggio 10, 2006 , ore 09:49

E dicono che il nord è bello, che solo a nord si ha successo, che lì sono tutti onesti che noi del sud non vogliamo lavorare, che siamo tutti menefreghisti che non paghiamo le tasse e una volta uno "del nord" mi ha anche detto: "tu campi grazie alle tasse che paghiamo noi onesti lavoratori al nord"....e poi si scopre che vengono in vacanza da noi...che comprano i nostri prodotti...e che rimangono a bocca aperta davanti alle meraviglie architettoniche del sud...Ad esempio c'è secondo voi in italia un golfo più bello di quello di Amalfi?

Non si contano i film che sono stati girati in questo golfo.....E c'è una chiesa bella come questa al nord?

E per finire me lo dite al nord dove trovate una piazzetta piena zeppa di turisti danarosi e dell'alta società, gente che non esce di casa se non ha le mutande firmate all'ultima moda ...che ha un fruttivendolo che espone una cassetta di limoni con questa scritta:

Traduzione per quelli del nord:

Ciungatv e manell.....e senza grazie

Provate a toccare questi limoni e giuro che vi taglio le mani...e non vi dico manco grazie per il piacere che mi avete dato a farvi del male!

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domenica, maggio 07, 2006 , ore 23:33

Errata corrige

In un post del 28 gennaio avevo parlato della dieta di Scroth che avevo trovato su un libro scritto da Alberto Lodispoto famoso dietologo italiano...e avevo scritto copiando dal libro:

La dieta di Schroth

La dieta di Schroth è una dieta disidratante che consiste nella limitazione dell’apporto idrico e nell’abolizione del cloruro di sodio; è stata detta anche “cura della sete”. Ogni settimana tre giorni consecutivi di astinenza completa dai liquidi; poi un giorno di dieta idrica abbondante; due di astinenza da liquidi e un altro di liquida abbondante. In genere viene prescritta per 4-6 settimane perché la monotonia del regime ed il tormento della sete ne rendono difficile l’osservanza.
Pazzesco!
Lunedì: pomodoro passato e biscotti secchi
Martedì: ½ litro di vino bianco e acidulo ( ma perchèèèèèèèè?) o di limonata
Mercoledì: pane raffermo o pappe di cereali
Giovedì: giorno di idrica abbondante, con la prima colazione si consumeranno dieci litri di acqua e altri 9 nell’arco della giornata distruiti secondo orari ben distanziati
Venerdi: come lunedì
Sabato: come martedì
Domenica: come giovedì

Alcuni giorni fa mi ha scritto Simona una simpatica ragazza Tedesca che lavora  all' Amministrazione di Cura e Soggiorno di Oberstaufen, dove la Cura di Schroth originale (vecchia 160) si pratica dal '49. Stava facendo ricerche in rete se questa cura in Italia è conosciuta proprio perchè pensano di pubblicizzarsi in Italia e ha trovato me. Mi ha chiesto info su quello che sapevo perchè mi ha detto la realtà è ben diversa da quello che avevo scritto. Le ho chiesto se gentilmente mi volesse raccontare la sua versione visto che vive la dove la cura è nata e lei lo ha fatto.....vi copio incollo cosa mi ha scritto:

Da noi non puó essere denominata dieta solamente (figurati, per come sono precisi i tedeschi!). E` una cura praticata negli hotel ma sottoposta al controllo di un'associazione nazionale della Cura Schroth, con tanto di sigillo e riconosciuta dalle mutue.

Le critiche sulla cura qui sono sempre positive, i tedeschi la fanno ogni uno o due anni, come vacanza (di italiani ne ho incontrati pochi fino adesso) cosí per rigenerarsi e disintossicarsi. E`naturalmente anche snellente ma non basterebbe per raggiungere il peso desiderato, almeno non in una volta. Si mangia poco e salutare (ma molto salutare!) e ogni mattina, cioé di notte verso le cinque, ti svegliano per farti un impacco "tuttocorpo" freddo (ma veramente freddo) e caldo. Del vino e vero, ma buono peró! Si tratta, piú o meno di un mezzo  litro al giorno o di un quarto per le donne, ma i giorni liquidi e secchi sono alternati, un giorno si e uno no. Anzi, sei quasi costretto a bere il té e i succhi cha ti assegnano per far si che la cura funzioni. E infine la cura puo durare  massimo 3 settimane. In piú sei seguito da un dottore in caso bisogni adeguare qualcosa (per esempio non tutti possono bere il vino o per questioni di alterazione della pressione non possono fare gli impacchi). Insomma alla fine ti senti rinato. E la nutella o la bistecca hanno un sapore imparagonabile!

Cercherò libro che hai letto tu la prossima volta che torno in Italia, cosí guardo un pò che c'é scritto.

Su http://www.beauty.it/informa.asp?idnews=1111 trovi un breve articolo di Nicoletta Contardi rigurado Oberstaufen-Schroth, se ti interessa.

Certo ho risposto a Simona che tra le tante terapie che ho conosciuto questa è una delle più bizzarre e per tre settimane venire svegliati di notte per fare un impacco freddo e poi caldo fa venire i brividi al solo pensarci...a me se si avvicina uno e mi vuole svegliare nel cuore della notte e fare un impacco freddo giuro che va per mazzate...ma Simona mi ha rassicurato che non è cosi terribile e questa terapia è molto conosciuta in quelle zone...molti tedeschi la fanno e io le credo e quindi correggo quello che ho detto!

Ovvio che se qualcuno passa da quelle parti e si sottopone a questa terapia poi mi deve raccontare tutto..:-)


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giovedì, maggio 04, 2006 , ore 09:50

Tornata con mal di gola, tosse e raffredore fortissimo....:-( ho talmente il naso otturato che la notte russo così forte da svegliarmi dal rumore. :-( Rivado a infilarmi a letto ma prima vi lascio con un linkino....non so a me mette tristezza nonostante possa essere un oggetto che aiuta gli obesi:

http://www.ounae.com/index.php/este-camello-puede-ayudar-a-levantar-a-la-gente-obesa

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